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塩だれポークソテー

今夜は塩だれポークソテー。
材料は豚ロースと長ネギと調味料。
4人分のレシピ
塩だれは長ネギの白いところ1本分みじん切り、
ごま油大匙1、塩小匙1.5、チューブ生姜8cm、チューブニンニク4cm、ナンプラー小匙1、

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豚肉をソテーして塩だれを絡めれば出来上がり。

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コメント

 早速真似してみました。
 おろしニンニクとおろしショウガがなかったのでみじん切りで、ついでにトウガラシのみじん切りも入れて、父が歯が悪いので薄切り肉にして…、なんだか見た目全然違う料理になりましたがおいしかったですよ。

投稿: コックローチマン(本人) | 2017年1月30日 (月) 18時20分

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